ヴィーナスコート

2021 5/08

ヴィーナスコートのシェフが創る“おもてなしのフレンチコース料理”がおうちに届く! こんな時代だからこそ、おうちで美味しい料理を囲んで楽しく過ごそう♪ おうちでも記念日にはヴィーナスコートの味を手軽にお楽しみいただけるようにコース料理をミールキットに致しました。

こんな皆さまにオススメです!
☆ご家族、ご友人のお誕生日会や記念日を自宅で楽しみたい!
☆自宅でフレンチ料理の盛り付けを楽しみながら美味しい料理を堪能したい
☆距離の離れた家族、友人、大切な人への贈り物として
☆もちろん結婚記念日に奥様へのプレゼントで旦那様が作ってみては?
\皆さまが素敵なお時間をお過ごしいただけますよう、美味しい料理をご自宅へ心を込めてお届けいたします/
☆湯煎して、盛り付け、お好みの焼き加減でお肉を焼けば出来る簡単レシピだから安心!

『 ~ おうちでトレビアン~ 』
フレンチコース料理(内容:7品目)
14,000(税込)【送料込】
1.アミューズ【エピス風味のパイロールとチーズマドレーヌ】
パイ生地にハムとクミンを巻き込み焼き上げた一品。口の中で香ばしさとクミンの香りのハーモニーを楽しめます。パルメザンチーズを混ぜ込んだ生地をマドレーヌ型に焼き上げました。

2.前菜【信州サーモンなどの魚介と長野県産野菜のテリーヌ】
燻製にした信州サーモンやオマール海老、帆立貝などと一緒に県内産の野菜たちをコンソメゼリーでテリーヌにしあげました。食べる部分によって食感や旨味などの変化をお楽しみいただけます。

3.スープ【ヴィシソワーズ】
じゃがいもと香味野菜を炊き合わせ口当たりの軽いスープに仕上げてあります。中央にコンソメゼリーをあしらい食べるときにはかき混ぜてお召し上がりください。しっかり冷やすとおいしさが増します。

4.お魚料理【真鯛の蒸し焼き ラタトゥイユとポワローフォンデュ】
蒸し焼きにした真鯛に西洋ねぎのクリーム煮のコク、茄子やズッキーニなど5種類の野菜をトマト煮にしたラタトゥイユの旨味と酸味を合わせてお楽しみいただけます。

5.お肉料理【信州プレミアム牛のステーキと温野菜 赤ワインソース】
信州プレミアム牛のランプ肉(下腰の部位)を生肉のままお届けして、ご自分のお好きな焼き加減で楽しめる一品。常温に戻してから調味し焼き上げることでジューシーなステーキに仕上がります。時間をかけて作った濃厚な赤ワインソースもステーキと付け合わせに相性ぴったりです。

6.デザート【アーモンドタルトと季節のフルーツ】
香ばしいクッキー生地の中にカスタードクリームとアーモンドクリームを詰め込み、アーモンドと一緒にしっとりとしたタルトに仕上げました。フルーツと合わせてお召し上がりください。

7.パンと自家製バター
ほんのり甘みの感じる白いチャパタロール。オーツ麦、ごま、ひまわり種、キビなどを合わせて香ばしく焼き上げたマルチロール。軽くトースターで温めてから自家製バターと一緒にお楽しみ頂けます。

上記商品が2名様分届きます。
☆お料理のご準備・手順については、レシピブックを同封いたします。

ヴィーナスコート

注文方法 お電話もしくはhttps://venuscourt.stores.jp/よりお申し込み下さい。
※ご注文締め切りは、商品到着日の1週間前迄となりますので、ご承知願います。
キャンセルについて ※ご注文後のキャンセルは商品到着日の1週間前迄となりますので、ご承知願います。
支払い方法 現金(店頭受け取りの場合)
クレジットカード各種
Visa
MasterCard
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Diners
JCB
コンビニ決済
配達について ※お届けは真空パックにてクール便でお届け致します。(配送の混雑状況によりご到着が遅れる場合がございます。)
※商品のお届け受取り日、更に時間帯のご希望のある方は、備考に【午前中】【14時〜16時】【16時〜18時】【18時〜20時】【19時〜21時】の時間帯をご記入願います。
※店舗での直接ピックアップも可能です。(サプライズプレゼントあり)
アレルギー対応 お申し込み時にご連絡頂ければ対応可能です。
その他 ※消費期限は、ご到着より翌日迄となります。
※保存は、要冷蔵(10℃以下で保存)
※写真は、盛り付け例になります。
※お皿やかごは含まれませんのでご了承ください。

【テイクアウト・デリバリーをご利用のみなさまへ】

掲載した店舗の対応、最新のメニュー、ご利用については店舗のサイトやSNSでの情報確認、または店舗へ直接お問い合わせをお願いいたします。

受け取りの際には、ウイルス感染拡大防止も心がけて、エチケット・マナーを守りましょう。

お弁当、ドリンクなどの容器はご自宅で処分しましょう。
コンビニのごみ箱や街中に捨てないようお願いします。

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